健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
绿豆：暖肝、利水、清热
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 排骨400克相克食物 | 绿豆半小碗相克食物 |
| 姜1块相克食物 | 料酒适量 |
| 胡椒粉1克 | 醋几滴相克食物 |
| 盐适量 | |
绿豆排骨汤的做法
1.准备食材：绿豆提前浸泡1个小时后沥干水，排骨泡出血水，姜一小半切片，其余的拍开。
2.冷水放排骨，放入姜片，倒入料酒，大火煮5分钟。
3.煮后的排骨用冷水洗净浮沫捞出。
4.高压锅放绿豆和排骨，加入姜块。
5.倒入冷水，加几滴醋和胡椒粉，大火烧开后转小火压10分钟，出锅前放盐调味即可。
6.成品
