香煎培根卷卷心菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
卷心菜：补虚、利湿、清热

食材用料

香煎培根卷卷心菜的做法

• 1.准备培根

• 2.锅中烧开水焯制卷心菜，焯熟捞出加少许盐抓匀，并切丝。

• 3.培根中加间切开，一分两个，放少许卷心菜，由下向上卷起。

• 4.用牙签别住

• 5.依次做好

• 6.锅中放少许油，下培根卷煎制。

• 7.一面煎好翻另一面煎制

• 8.盘底放焯好的卷心菜，把煎熟的培根卷码放卷心菜上即可。