凉拌小黄瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-15 03:56:05  阅读:6543 来源:本站原创 作者:张凯丽
​健康功效 黄瓜:利水、清热、解毒食材用料黄瓜300g相克食物蒜10g相克食物辣椒5g相克食物 盐适量白醋适量相克食物 生抽适量糖适量。

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

黄瓜300g相克食物10g相克食物
辣椒5g相克食物适量
白醋适量相克食物 生抽适量
适量相克食物

凉拌小黄瓜的做法

  • 1.准备好食材:黄瓜,蒜,辣椒。

  • 2.清洗干净的黄瓜放干净的案板上用刀拍成小块。

  • 3.拍好的黄瓜放大点的碗中,蒜头辣椒切小粒。

  • 4.黄瓜中放2克盐拌匀腌制30分钟,将腌出来的水倒掉。

  • 5.生抽、白醋、糖、蒜粒和辣椒粒拌在碗中。

  • 6.倒入腌好的黄瓜中,拌匀再腌制30分钟即可食用。

  • 7.如果时间充足,腌的时间越长越入味哦。

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