健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 莲藕（根据大小）1根 | 玉米（根据大小）2根 |
| 排骨1斤左右相克食物 | 胡萝卜1根相克食物 |
| 葱1棵相克食物 | 姜3～5片相克食物 |
| 大粒3～4粒 | 盐适量 |
| 白醋（泡藕用）几滴 | 料酒适量 |
莲藕玉米排骨汤的做法
1.准备好蔬菜
2.排骨用清水泡一个小时左右，泡出血水，中间换几次水
3.玉米切段，胡萝卜切滚刀块
4.藕去皮切滚刀块，用清水泡上，加几滴白醋，防止藕氧化
5.准备好葱段，姜片，大粒
6.排骨入锅，放凉水，料酒，葱段姜片大粒一起放入，开火
7.煮开以后关火，捞出排骨
8.排骨用温水清洗一下，控干水
9.排骨，玉米，莲藕一起如砂锅，添加热水，大火烧开
10.开锅以后转小火炖四十分钟左右
11.出锅前十分钟放入胡萝卜，放盐调味
12.炖好了，关火
13.除了盐不需要加任何的调味品，汤汁确特别鲜美
