健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 西红柿4片相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 香菜适量相克食物 | 油适量 |
| 盐一勺 | 味精半勺相克食物 |
| 生抽少许 | 白糖少许相克食物 |
西红柿煎蛋的做法
1.西红柿鸡蛋的另一种做法
2.西红柿洗净切圆形薄片
3.鸡蛋打入碗里
4.加入一勺盐，半勺鸡精，少许白糖，和少许生抽均匀搅拌至盐，鸡精，白糖完全融化
5.平底锅加入适量油放入西红柿小火煎一下
6.倒入鸡蛋液，将西红柿摆放中间，呈正方形，中小火煎至凝固
7.待西红柿鸡蛋完全凝固、熟透用锅铲划十字形状即可出锅
8.成品点缀香菜即可
