健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 西红柿相克食物 | 鸡蛋相克食物 |
| 尖椒 | 冰冻手擀面 |
| 欣和牌大酱 | 葱相克食物 |
| 姜相克食物 | |
西红柿鸡蛋炸酱面的做法
1.准备所有材料。
2.葱姜切末。
3.西红柿切成小块。
4.尖椒切丝。
5.油热后打入鸡蛋两个并用铲子快速的搅散。
6.加入西红柿块翻炒均匀。
7.加入欣和牌大酱继续翻炒。
8.撒入辣椒丝。
9.添入适量清水熬煮。
10.带汤汁浓稠洒入葱姜末。
11.加适量水淀粉勾芡。
12.另起锅，水沸后下入面条，煮熟后过凉水，捞入碗中加上酱料即可享用。
