双色馒头卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 02:14:18  阅读:8413 来源:本站原创 作者:叶倩文
​健康功效 南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素食材用料 中筋面粉适量南瓜适量相克食物 酵母粉适量 白沙糖适量双色馒头卷的做法1.南瓜。

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

中筋面粉适量南瓜适量相克食物
酵母粉适量 白沙糖适量

双色馒头卷的做法

  • 1.南瓜去皮切小块放蒸锅中蒸熟

  • 2.放凉后的南瓜倒入面粉中,搓匀后加入酵母粉、白糖拌匀后揉成光滑面团

  • 3.面团揉好后盖上保鲜膜发酵至二倍大

  • 4.面粉中加入酵母粉、白糖拌匀,分次加入温水和成光滑的面团

  • 5.盖上保鲜膜发酵至二倍大

  • 6.发酵好的南瓜面团充分排气,擀成薄面皮

  • 7.发酵好的白面团充分排气后擀成薄面皮

  • 8.白的面皮上盖上南瓜面皮,用擀面杖压一下叠好的两块面皮,让两面皮之间没有空隙

  • 9.将两块面皮卷起来

  • 10.切成小块

  • 11.蒸板上涂一层薄油,放入馒头,盖上盖子,二次发酵十分钟后开火蒸制,大火烧开后转中小火蒸二十分钟关火焖五分钟即可

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