健康功效
蛏子：除烦、清热、散结
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 蛏子1斤相克食物 | 姜少许相克食物 |
| 蒜6瓣相克食物 | 小葱少许相克食物 |
| 红辣椒2个 | 油少许 |
| 盐1勺半 | 料酒少许 |
爆炒蛏子的做法
1.蛏子买来放在盐水中浸泡除沙
2.将浸泡干净的蛏子用手戳干净，洗净
3.姜蒜切末，红辣椒切小段，小葱切葱花
4.锅里放入少许油，放入姜蒜煸香
5.然后放入蛏子翻炒，加入少许盐和料酒翻炒
6.不需要加水哦，蛏子出水，待蛏子张开撒葱花，红辣椒即可
7.盛出
爆炒蛏子的做法和食材用料及健康功效
2017-10-16 03:17:54 阅读：479
来源：本站原创 作者：黄日华
健康功效 蛏子：除烦、清热、散结姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料蛏子1斤相克食物姜少许相克食物蒜6瓣相克食物小葱少。
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