健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋3个相克食物 | 百香果果肉35克 |
| 低筋面粉90克 | 细砂糖90克 |
| 植物油30克 | |
百香果海绵蛋糕的做法
1.低筋面粉提前过筛
2.植物油和百香果肉混合均匀
3.鸡蛋打入盆中，一次性加入细砂糖
4.隔50度左右的热水，打蛋器开高速打发全蛋，打发至打蛋头提起纹路不会马上消失
5. 倒入提前过筛好的低筋面粉
6.刮刀从中间切入到底，贴着左边盆的边缘提起翻拌，转动盆，重复操作，直至无干粉。
7.植物油和百香果从刮刀倒下分散在面糊里，继续翻拌均匀
8.把翻拌好的面糊装入纸杯中，八分满
9.入烤箱150度上下火，25分钟
