荠菜包子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 13:13:24  阅读:7917 来源:本站原创 作者:段思思
​健康功效 荠菜:利湿、清热、止血五花肉:补肾、滋阴、益气食材用料荠菜适量相克食物五花肉适量 老抽,生抽适量料酒适量 盐适量。

健康功效

荠菜:利湿、清热、止血
五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

荠菜适量相克食物五花肉适量
老抽,生抽适量料酒适量
适量 葱姜末适量

荠菜包子的做法

  • 1.荠菜摘去干叶,冲洗干净

  • 2.切(绞)成碎

  • 3.五花肉绞馅,放入料酒,盐,老抽,生抽,花椒水,葱姜末搅拌均匀

  • 4.把荠菜碎放入调好的肉馅调匀

  • 5.发好的面做成剂子

  • 6.擀成外薄内后的面皮

  • 7.包成包子

  • 8.凉水做锅,包子拾人锅屉,小火蒸

  • 9.小火待到上气后开大火再蒸15-20分钟,关火,二分钟后迅速揭盖将包子拾出

  • 10.开吃,嘻嘻

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