健康功效
木耳：润肺止咳、补气、止血
洋葱：健胃、祛痰、利水
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 木耳适量相克食物 | 洋葱半个相克食物 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 花生油适量 |
| 生姜2片相克食物 | 红米椒5个 |
| 胡萝卜1小节相克食物 | 盐适量 |
| 香醋适量相克食物 | |
木耳洋葱炒鸡蛋的做法
1.将洋葱切块！胡萝卜切片，黑木耳用凉水提前浸泡1小时焯水备用。鸡蛋打入碗中放入油盐少许香醋搅拌均匀。
2.锅烧热倒入油将鸡蛋炒熟盛起备用。
3.锅里烧热，放油！将生姜小米椒爆香，放入木耳洋葱胡萝卜。
4.炒至七成熟时将炒好的鸡蛋倒入，放盐翻炒均匀即可。
5.盛起装盘。
6.做好的成品。
