蒜茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-26 12:36:14  阅读:5278 来源:本站原创 作者:安又琪
​食材用料 茄子(小个一点的)六个蒜头2~3头相克食物姜适量相克食物香菜适量相克食物 盐适量蒜茄子的做法1.茄子洗干净,不用去蒂。

食材用料

茄子(小个一点的)六个蒜头2~3头相克食物
适量相克食物香菜适量相克食物
适量

蒜茄子的做法

  • 1.茄子洗干净,不用去蒂上锅蒸

  • 2.水滚八分钟

  • 3.蒸熟放凉备用

  • 4.小刀从中间划成两半,两头要相连

  • 5.香菜,姜,蒜头切碎备用

  • 6.成碗里用盐搅拌均匀(要比平时咸一点)

  • 7.茄子扒开

  • 8.里面填满姜蒜蓉香菜碎

  • 9.装入保鲜盒放入冰箱,冷藏一天以上

  • 10.第二天从冰箱拿出来装盘就可以吃了

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