健康功效
鲤鱼：和胃、健脾、利水
花椒：温中、止泻、止痛
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 鲤鱼1条相克食物 | 香其酱1袋 |
| 郫县豆瓣酱1勺 | 油适量 |
| 盐适量 | 蚝油适量 |
| 生抽适量 | 老抽适量 |
| 鸡精适量 | 十三香适量 |
| 花椒10粒 | 八角2粒 |
| 葱丝适量 | 姜片 |
酱焖鲤鱼的做法
1.锅里放适量的油，油热后，将清理好的鲤鱼放入锅内，煎至两面金黄
2.鱼煎好后，放入葱丝，姜片，花椒，八角，放入郫县豆瓣酱，香其酱，以及所有的配料
3.加入水，水末过鱼就好，一直炖着，俗话说：千滚豆腐万滚鱼
4.炖至收汤，放入蒜片，香菜，盛出
