健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
大米：富含碳水化合物、富含锰
毛豆：健脾、益气、清热解毒
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 大米1碗相克食物 |
| 毛豆半碗相克食物 | 猪油1勺 |
| 盐少量 | 火腿丝适量 |
沙锅焖饭的做法
1.大米淘洗好浸泡2个小时，水跟平时煮饭一样多
2.土豆切粒，毛豆剥好
3.1小勺猪油热锅熔化
4.将土豆粒、毛豆、熔化好的猪油放入泡好米的沙锅，撒入少量盐，拌匀
5.盖上盖子，中火焖。水沸后如溢出来，将盖子开缝一会再盖上
6.趁这个时候切火腿
7.火腿切好，汤也快干，将火腿丝撒在表面
8.盖上盖子，小火继续焖至汤完全干，不要摘盖偷看哦
9.焖好后关火，不要摘盖，继续虚焖10分钟，大功告成
