健康功效
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 香肠100克相克食物 | 胡萝卜100克服相克食物 |
| 生姜适量相克食物 | 青大蒜适量 |
| 盐少量 | 胡椒粉少量 |
| 味精少量相克食物 | 食用油少量 |
香肠炒胡萝卜的做法
1.备好洗净食材
2.香肠和胡萝卜切薄片，生姜随意，大蒜切段。
3.热锅加少量食用油加入香肠煎炒至变色。
4.加入生姜末和大蒜段炒香
5.加入胡萝卜炒匀
6.炒匀开始变色就加少量水，中火焖一分钟。
7.加入少量盐和味精炒匀关火
8.起锅装盘上桌即食
