健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 猪肉700克相克食物 | 盐渍猪肠衣1根 |
| 料酒适量 | 酱油适量 |
| 盐少许 | 五香粉少许 |
| 白糖20克相克食物 | |
自制香肠的做法
1.把猪肉洗干净去皮,我选的是3分肥7分瘦的猪肉
2.把肉切小丁块、加入酱油,料酒,五香粉:盐:白糖搅拌均匀
3.准备好猪肠衣
4.把盐渍猪肠衣用清水洗里外洗三次.最后用温水泡10分中后就好了
5.把灌肠用的漏勺套上肠衣
6.把肉装进漏勺灌装
7.把灌好的香肠用棉绳扎好香肠:要多长就按每段距离来扎就好
8.把扎好绳后的香肠放入铺好锡纸的烤盘中:用针在香肠上扎几个孔:排出气泡
9.烤箱预热中层150度烤40分钟就好了
10.烤好可以直接食用:放凉后装入保鲜袋然后放入冰箱冰冻起来:以后随吃随取:解冻后煎:烤:炒都行哦
