健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 面粉 | 肉馅 |
| 洋葱相克食物 | 葱相克食物 |
| 酵母 | 姜相克食物 |
| 老抽 | 盐 |
| 味精相克食物 | 花生油 |
洋葱大笼小包子的做法
1.温水加入少量的酵母粉，加入面粉和匀，发酵3个小时。
2.准备好肉馅、葱、姜、洋葱。
3.把葱姜切末，搅到肉馅中，加入老抽、盐、味精搅拌均匀。
4.把洋葱切末，加到肉馅中。
5.到入花生油搅拌均匀，包子馅就做好了。
6.把发酵好的面团，揪成小剂子，擀成圆形的皮。
7.包入调好的肉馅。
8.顺着捏成包子的形状。
9.小包子就做好了，在温暖的地方在发酵一会。
10.锅里放水烧开，包子沾点油放在笼屉上蒸。
11.大火蒸10分钟就好了。
12.在家也能做出小笼包...
