健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 黄花鱼适量 | 玉米粉适量 |
| 调味料适量 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 植物油适量 | |
香煎黄花鱼的做法
1.黄花鱼洗净去内脏，在鱼身两面切几刀便于入味。
2.将洗好的鱼放入容器中，用自己喜欢的调味料拌匀，同时加入葱、姜、祘拌匀腌一小时以上至入味。
3.锅上火到入适量植物油。
4.容器内放入玉米粉（是玉米粉不是玉米淀粉哦）。
5.将鱼的两面沾上玉米粉。
6.将沾好玉米粉的黄花鱼放入锅中，用中火煎到两面金黄色即可。
7.出锅装盘就ok了。
