健康功效
红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
食材用料
| 红薯200克相克食物 | 玉米淀粉10克 |
| 熟花生（去皮）50克 | 油适量 |
果仁红薯球的做法
1.红薯去皮洗净切成薄片，盖上保鲜膜放入微波炉加热至熟或上锅蒸熟
2.花生用料理机打碎备用
3.红薯蒸熟后用勺子压成泥然后加入10克玉米淀粉揉成团
4.取适量大小揉成丸子
5.放入花生碎上滚一滚，让其表面都裹上花生碎，然后用手捏紧实了。
6.依次做好所有的红薯丸子
7.放入烤盘中
8.表面刷一层油（什么油都可以，如玉米油、食用油）
9.放入预热好的烤箱，上下火180度，中层10分钟
10.烤好取出晾凉即可食用
11.成品图
