健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 土豆一个相克食物 | 菜椒一个相克食物 |
| 胡萝卜一个相克食物 | 大蒜几个相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 十三香适量 | 酱油适量 |
| 蚝油适量 | |
菜椒三丁的做法
1.菜椒，土豆，胡萝卜洗干净
2.胡萝卜切丁
3.菜椒切丁
4.土豆切丁放到碗里，加入清水，洗去淀粉，这样的土豆炒出来脆
5.大蒜剥干净
6.切片
7.炒锅加入适量油，烧热
8.放入大蒜炒出香味
9.加入菜椒胡萝卜煸炒3分钟
10.加入土豆继续翻炒五分钟，加入食盐，十三香，酱油，蚝油翻炒均匀即可
11.出锅装盘开吃
