食材用料
| 溪虾100g | 花生米150g |
| 蒜末3大匙 | 姜末2大匙 |
| 葱花5大匙 | 红辣椒末2大匙 |
| 太白粉1大匙 | 广东A菜2片 |
| 胡椒盐1大匙 | 米酒1大匙 |
盐酥虾的做法
1.溪虾清洗干净沥干，加1/2大匙胡椒盐腌制备用。
2.将作法1的溪虾加入少许太白粉使干燥，放入约200℃高温油锅，以中火炸约30秒捞出备用。
3.热锅，加入1大匙油，放入蒜末、姜末、葱花、红辣椒末以小火爆香。
4.放入作法2的溪虾、米酒，再加入胡椒盐转大火快炒约20秒，起锅前放入花生米即可。
盐酥虾的做法和食材用料及健康功效
2017-09-15 02:18:45 阅读：4805
来源：本站原创 作者：吕颂贤
食材用料 溪虾100g 花生米150g 蒜末3大匙 姜末2大匙 葱花5大匙 红辣椒末2大匙 太白粉1大匙 广东A菜2片 胡椒盐1大匙 米酒1大匙盐。
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