鱼头汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 22:28:45  阅读:3135 来源:本站原创 作者:陈好
​健康功效 白萝卜:消食积、化痰、宽中花椒:温中、止泻、止痛食材用料 鲫鱼头8个白萝卜1根相克食物油100克 盐20克姜1块相克食物。

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

鲫鱼头8个白萝卜1根相克食物
100克20克
1块相克食物5根相克食物
花椒少许料酒2勺

鱼头汤的做法

  • 1.鱼头洗净,用盐和料酒腌制15分钟

  • 2.油烧热,加入花椒煎出香味后捞出花椒,鱼头炸至两面金黄

  • 3.留少许油,放入姜,葱头,爆香后加入水,鱼头,萝卜片

  • 4.大火煮沸后转中火熬至汤汁雪白,萝卜片软烂后起锅,撒葱花即可

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