健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 西红柿1个相克食物 | 普通面粉30克 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 植物油适量 |
| 芝麻油适量 | 盐适量 |
| 生抽少量 | 鸡精少量 |
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法
1.准备好材料
2.我习惯先把西红柿的皮去掉 因为家里有小朋友 吃起来就比较方便了 切块
3.打疙瘩是不用水的 我都是蛋液的 因为今天家里只有我跟小朋友吃的比较少 用蛋清就够了 蛋黄不要浪费 待会儿有用
4.今晚做的比较少 用小锅来烧水放入西红柿 待水开把蛋黄打入
5.利用水开的功夫来打疙瘩 用鸡蛋打出的疙瘩特别细
6.放入疙瘩吧 临出锅的时候放入少量食盐 和鸡精 植物油还有芝麻油 因为我家里有小朋友 做的都是比较清淡的
