健康功效
鱼丸：护齿、保护骨骼、富含磷
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 番茄两个相克食物 | 鱼丸200克 |
| 香葱一颗相克食物 | 姜少许相克食物 |
| 香菜一颗相克食物 | 山茶油适量 |
| 盐少许 | 胡椒粉少许 |
| 鸡精少许 | |
番茄鱼丸汤的做法
1.准备鱼丸。
2.番茄用开水烫一下，把皮撕下来，然后切成小丁。
3.香葱和香菜切成小段，姜切成末。
4.开大火，将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入姜炝锅。
5.放入番茄翻炒。
6.将番茄炒成浓稠状。
7.放入鱼丸翻炒均匀。
8.锅中添小半锅水，水煮开后转中火煮二十分钟。
9.番茄鱼丸汤煮好后，放入盐,胡椒粉,鸡精调味即可。
10.出锅后撒上香葱和香菜。美味的番茄鱼丸汤就可以上桌了。
