健康功效
芦笋：利水、清热、增强免疫力
培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
食材用料
| 芦笋一把相克食物 | 培根八片 |
| 盐少许 | 色拉油少许 |
| 黑胡椒碎少许 | |
培根芦笋卷的做法
1.取新鲜嫩芦笋一小把，洗净备用
2.培根肉片8片左右备用
3.锅中做水至沸后水中加入少许盐和色拉油，放入洗净的芦笋焯水15秒左右马上捞出放入冷水中浸泡片刻，捞出后控水备用。
4.依据芦笋长度及培根肉片宽度将芦笋改刀成小段，我这次是每根芦笋切成了三段。
5.培根片从中间切断一分为二备用。
6.取三小段芦笋（每个卷里面都要取一个有芦笋尖的那一段）放在培根肉片左侧摆好，然后将其卷紧成卷。
7.卷好以后的培根芦笋卷用一根牙签固定住封口，以便入平底锅煎的时候不散开。
8.全部卷好以后备用。
9.平底锅烧热后直接放入事先卷好的芦笋卷，将培根肉表面煎至微焦即可。
10.往煎好的培根芦笋卷上均匀地碾磨上一些黑胡椒碎即可出锅摆盘。
11.成品已大功告成。
