草莓双皮奶的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 01:59:10  阅读:3937 来源:本站原创 作者:刘松仁
​健康功效 牛奶:富含蛋白质鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目食材用料牛奶250ml相克食物砂糖适量相克食物 新鲜水果少许鸡蛋两颗。

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

牛奶250ml相克食物砂糖适量相克食物
新鲜水果少许鸡蛋两颗相克食物

草莓双皮奶的做法

  • 1.将蛋清和蛋黄隔离,蛋清加入砂糖打散

  • 2.加热牛奶,直到冷却后会有一层奶皮

  • 3.将奶片用刀开口,里面的牛奶能倒出来的样子就行了

  • 4.将倒出的牛奶和打散后的蛋清混合在一起

  • 5.混合完成后,为了让口感更细腻,可以用筛子滤几遍

  • 6.最后再把滤过的混合液沿奶片开口,倒回去

  • 7.盖上保鲜膜入蒸锅,蒸到凝固即可,同时可以准备水果

  • 8.出锅后将准备好的水果对双皮奶进行装饰

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