健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 红薯粉100克 | 生花生50克相克食物 |
| 牛肉50克相克食物 | 蒜苗一根相克食物 |
| 小葱两根相克食物 | 老干妈少许 |
| 干红辣椒3颗 | 生姜适量相克食物 |
| 大蒜2瓣相克食物 | 食醋适量 |
炒着吃的做法
1.先将红薯粉用温水泡软，再将牛肉切丁，干红辣椒洗净切小段，蒜苗和葱切段，生姜切沫末
2.锅内放入适量油烧至六成热，然后放入花生翻炒十几秒，再依次放入生姜、干辣椒和蒜片，牛肉丁炒至变色，放适量十三香和盐，再将红薯粉放入翻炒，粉熟后放入蒜苗、葱、老干妈和适量食醋，好了，开吃……
