对美国的猪农来说，2019年他们一向在等候美国政府与多个国家签定交易协议，十分困难得到喘息之机，没想到2020年的一场全球疫情再度让他们手足无措。
跟着美国多州进入“居家避疫”状况，饭馆和酒店关门让培根等猪肉产品的需求骤减。一起，美国多地传出肉类加工厂工人确诊新冠肺炎，然后导致工厂封闭，让许多生猪“无处可去”。
“之前有一段时刻每只猪咱们卖到150美元，那现已是不挣钱的成本价。“猪农赫默尔（Jim Heimerl）对榜首财经记者抱怨道，“但现在咱们所能取得的商场价只要85美元左右，连付饲料的钱都不行。”
美猪农：政府协助资金不过是“无济于事”
赫默尔的家庭农场坐落俄亥俄州中部的约翰斯镇(Johnstown)，出产猪、牛、大豆、玉米和小麦等。每年赫默尔的农场会出产约75万头猪，70%销往美国东岸以及中部的密西根州和印第安纳州，30%出口到日本、墨西哥和我国等地。
除了运营家庭农场之外，赫默尔一起还担任美国猪肉出产商委员会（National Pork Producers Council）的主席。
“养猪和养鸡、养牛不一样，鸡的体积较小，一旦成年后体重底子不再添加。牛的话成年后体重也不会每天添加，他们大多没有体积过大的压力，能够一向待在一个固定的棚里。”赫默尔介绍，但猪的状况就完全不同。
他接着说，首要，猪由于年纪不同需求住在温度不同的猪棚里，屋舍条件要比其他动物高；其次，养猪最重要的便是“空间”，猪棚以猪的年纪和分量区分，也代表着一只猪要常常“搬迁”，到了必定的年纪和分量就要给其他猪“腾当地”；再有，一只猪从出世到成年需求10个月的时刻，长到10个月的时分为“收成”时节，也便是有必要立刻装车进入猪肉加工厂的出产线，由于这样一个时刻段成猪现已在280磅（约合127公斤）左右，它们所寓居的猪棚现已没办法再容下它们。
可是，现在由于猪肉加工厂歇业，10个月大的猪无法被送去加工厂。赫默尔对榜首财经记者说：“咱们每天、每个月都要把（老练的）猪送走，这个重要的环节出问题会带来严峻的成果。”
“咱们一般每周都要装车1000只猪进加工厂，可是现在由于工厂关门，咱们这周只运走了175只，它们被运到邻州印第安纳州的一个加工厂，这仍是比较走运的成果。由于有些当地的加工厂悉数封闭，猪农的猪底子出不了农场。” 赫默尔说，“在美国，从事农业的人口占美国总人口的2%，而其中出产猪肉的农人数量更少。但毫无疑问，许多猪农会由于当时这场经济危机而无法生计下来，这将对美国的养猪业发作长时刻的损坏。”
赫默尔称，现在他们农场现已收到美国政府影响计划中的协助资金12.5万美元，但这笔钱不过是“无济于事”。“咱们每周遭受的经济损失都超越这个数目。”他说。
专家忧本年美国农业将处于混乱状况
这全部让渐渐的变多的美国猪农开端忧虑，疫情是否暴露了美国养猪业长时刻存在的危机，即长时刻以来整个职业从加工厂到商场到出售的全部环节过火依靠大公司。
“这是一个十分软弱的体系，每一个环节都有必要墨守成规，不然全部都会被打乱。”艾奥瓦州的猪农彼得森(Chris Petersen)如此表明。
印第安纳州普渡大学农业经济学教授敏特尔特(James Mintert)告知榜首财经记者，多地肉类加工厂封闭将让美国各地食物超市的肉类货架发作完全的改变。
“不是说猪肉会立刻消失，而是猪肉产品的数量必定会下降，不少猪肉产品都会呈现缺少。” 敏特尔特以为，“从供给的视点看，肉类加工厂封闭的时刻越长，供给链所遭受的损坏就越大；从需求的视点看，宾馆、饭馆等许多需求猪肉的职业能在多长的时刻内康复依然不明。”
敏特尔特忧虑，由于商场的多项不利要素目标和疫情仍在持续，2020年的美国农业经济将处于混乱状况。疫情延伸的速度太快，农人们没有满足的时刻进行应对协助他们走出危机。“商场在企图预期，未来失业率的添加对内需的负面影响有多少，再有便是出口要素对需求的拉动有多少。” 他说。
