最近，全国最大的火锅连锁企业海底捞 提价的工作在网上闹得沸反盈天。依据网友的爆料，海底捞确实提价了，一份10片的马铃薯价格15元，一份米饭价格7元。海底捞也自己供认均匀提价了6%。
不过这件工作敏捷发酵，海底捞当即抱歉，并且撤回了提价，将价格康复到本来的水平。笔者以为，企业提价是商场行为，确实，海底捞也有提价的原因，那便是食材价格确实是在上涨的。那么为何海底捞要抱歉，并且撤回提价呢？
像海底捞这样提价的企业不只一家，比方奶茶连锁喜茶和奈雪也在提价，试图用提价来拯救一下罢工期间的丢失，不过他们都犯了一个严重的过错，便是高估了居民的消费才能。试想一下，假如海底捞仍然门口大幅排队，每天不断翻台，那么海底捞还会撤回提价吗？
当然不会，究竟提价是商场行为，十分正常，于情于理都说得通。可是很明显，收入受损的不只是企业，居民相同收入削减了。他们自然会削减消费，并且许多居民现已习惯了两个月的“俭朴”日子，发现这样的日子其实也没什么欠好。
这样的状况，居民不只降低了消费才能，更是削减了消费的愿望，这也给一切的企业敲响了警钟，不要高估居民的消费才能，最少不要奢求呈现所谓的“报复性”消费，咱们尚在康复期，慢慢来，不要着急，恰当调低自己的年度盈余方针，可能是更为适宜的挑选。
