酒鬼酒甜美素事情并没有彻底结束。
到现在，湖南省酒鬼酒股份有限公司（000799.sz，下称酒鬼酒股份）已向社会连发三份声明，弄清该公司“经查验，从未收购甜美素，也从未向54度500ml老酒鬼酒中增加甜美素”。
湖南省商场监督管理局更是在25日晚，发布了酒鬼酒产品专项抽检成果，均未检出甜美素。该局官网在26日9点57分要点新闻一栏，发布了12月24日至12月25日，该局托付湖南省食物质量监督查验研讨院对长沙、株洲、湘潭商场上出售的酒鬼酒股份出产的相关产品的专项抽检成果。该院作业人员在流转商场上通过购买的方法随机进行抽样，合计抽取了酒鬼酒股份有限公司出产的产品30批次，触及6家经销单位。经查验，本次专项抽检的30批次酒鬼酒产品均未检出甜美素（定量限0.0001g/kg），契合标准要求。
以示对食物安全的注重，该局12月25日下午还发布了近3年湖南省白酒抽检监测核算成果。核算成果显现，近3年全国各级商场监管部分（含原食物药品监管部分）对酒鬼酒股份出产的白酒抽检监测总计64批次，也悉数合格。
该局标明，全国各级商场监管部分（含原食物药品监管部分） 于2017年至2019年期间对酒鬼酒股份出产的白酒抽检监测总计64批次，其间2017年20批次，2018年18批次，2019年26批次，悉数契合标准要求。白酒抽检监测查验项目最重要的包含：甜美素（以环己基氨基磺酸计）、固形物、己酸乙酯、总酯、酒精度、邻苯二甲酸二（2-乙基）己酯（DEHP）、邻苯二甲酸二丁酯（DBP）、氰化物（以HCN计）、糖精钠（以糖精计）、铅、甲醇、三氯蔗糖等。
力挺酒鬼酒的还有湘西州商场监督管理局。多家媒体爆出，湘西州商场监督管理局向北京来今雨轩文明传达有限公司（下称来今雨轩）送达了“投诉告发不予受理奉告书”。
但酒鬼酒原经销商、来今雨轩法定代表人石磊对媒体标明，就26日收到的这份由湘西州商场监管局就告发不予受理的奉告书，他对成果不接受，将在收到奉告书的60日内向湘西州人民政府请求复议。
不只2017年前出产的酒鬼酒没有发布包含甜美素在内的官方检测成果，连酒鬼酒股份和这位原包材供货商和原经销商之间至深的商业联系，也并没有随之厘清。
甜美素能否演绎成第二个“塑化剂”事情？
甜美素事情对酒鬼酒形成的“伤害”，从现在看来，远不如当年的塑化剂事情。
12月23日，酒鬼酒股份受实名告发影响，股价一字跌停。但次日至今，酒鬼酒已从跌停线“妙手回春”。因质量安全事故股价连日跌停现象没有演出。
和“塑化剂”这个新名词比较，甜美素但是食物界的老朋友。早在GB 2760—2011食物安全国家标准食物增加剂运用标准里，甜美素就作为食物增加剂被答应运用。何为食物增加剂？国标将其界说为，为改进食物质量和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需求而参加食物中的人工合成或许天然物质。养分强化剂、食物用香料、胶基糖块中根底剂物质、食物工业用加工助剂也包含在内。
该标准中，环己基氨基磺酸钠(又叫甜美素)是以甜味剂的功用出现在食物里的。冷冻饮品、冷冻饮品(03.04 食用冰在外)、水果罐头、果酱等18种食物是答应增加的，但有最大运用量的约束。比方脱壳熟制坚果与籽类最大运用量为1.2g/kg，更多食物被限定在0.65 g/kg以内，比方制造酒、腌制蔬菜和腐乳。
但和甜美素在制造酒类还被答应运用不同，最遍及运用的塑化剂邻苯二甲酸酯含量在酒鬼酒事情引发一系列革新之前，对检测要求十分高，不只运用标准在酒类没有，且连检测才能、检测组织和检测的新方法都待考，后者极大的加重了检测的复杂性和大众的疑虑及忧虑。
和塑化剂形成的食物安全惊惧不同，甜美素早就被为数不少的白酒出产企业“悄悄”违法运用，质监部分屡次发布检测成果并加以处分。
至于对人体形成的损害孰轻孰重，这在科学界并没有将二者进行比较过。
“科普我国”科学百科词条编写与运用作业项目介绍的甜美素是一种常用甜味剂，甜度是蔗糖的30~40倍 。1969年因用糖精-环己基氨基磺酸钠喂食的白鼠发现患有膀胱癌，故1970年美国、日本相继制止运用。在随后的持续研讨中，没有发现本品有致癌效果。人口服环已基氨基磺酸钠，40%由尿排出，60%由粪便排出，无积蓄现象。
我国食物工业协会秘书长马勇说到，单纯从剂量上来说，经销商告发的那个批次的“老酒鬼酒”对安全没有太大影响。假如依照制造酒中甜美素最大运用量0.65g/kg来核算，该经销商本年的检测陈述数据显现，甜美素测定值为0.344 mg/kg，和制造酒比较，两者相差近两千倍，对人体健康不构成影响。
甜美素对人体健康的影响巨细暂且不说，但我国《食物增加剂运用标准》（GB 2760-2014）版沿用了上述2011年版对甜美素运用的食物品种和最大用量约束。上升到食物安全标准的前后两个国标里，白酒均不能把甜美素做增加剂。
由此看来，湖南省商场监督管理局至今没有对酒鬼酒股份2017年从前的产品近期发布抽检成果。酒鬼酒从国标颁布实施后2011年至2017年的“老酒”产品，还有待抽查验明正身，给大众一个理解说法。
不健康的商业联系更值得重视
比甜美素事情更值得沉思的是酒鬼酒股份和从前的供货商兼经销商之间的不健康的厂商联系。
22日，酒鬼酒股份发布的弄清布告把它和原为经销商石某的商业胶葛用了大篇幅展现给大众。撕逼的厂商联系揭露对决，这在白酒上市公司的布告实属稀有。在这份一面之词中，酒鬼酒股份揭露称，2012 年 4 月 19 日，石某操控的来今雨轩与该公司签定了《买断产品总署理合同》，独家定制并出售 54°500ml 老酒鬼酒产品。尔后，由石某供给该产品酒瓶及包装盒等包装资料，并以3000万元的价格先后购买了悉数产品，合计 125624 瓶。
2013年2月，石某以商场环境欠好等为由，要求本公司为其免费供给 40 吨同款酒水作为商场建造支撑。为此，2014 年 4 月至 2015 年3月，本公司连续出产了8万瓶54°500ml老酒鬼酒(40吨酒水)，作为商场方针支撑，无偿赠送给石某。2013 年至 2015 年期间，石某及其公司无偿占用本公司资金 1400 万元等等。
随后是收效的法院判定书，在石某要求退货款且由厂家承当违约丢失的两层诉求下，两级法院的判定均只支撑了原告石某退货厂家退货款的要求。
既要厂家免费送酒，又无偿占用厂家资金。经销商却用包装资料和没卖出去的酒来还欠厂家的钱。这到底是一种什么样的厂商联系？
事实上，酒鬼酒布告里发表其和石某的商业联系，并不完好。
石某不只是酒鬼酒的经销商，并且是酒鬼酒的供货商。
9月24日，由湖南省湘西土家族苗族自治州中级人民法院出具的民事判定 书（2018）湘31民初39号归纳承认：2007年6月21日，黄永玉与石磊为法定代表人的吉首市石磊文明传达有限公司（下称石磊公司）签定了《关于“酒鬼酒”新版包装规划知识产权转让协议书》，黄永玉将自己创造的“不行不醉，不行太醉”及“酒”字的书法作品相关知识产权转让给石磊公司。7天后，石磊公司与酒鬼酒股份签定《转让合同》，合同3、2约好“甲方向乙方定做新版酒鬼酒包装物50°500ml78万件套，52°500ml42万件套，作为乙方转让酒鬼酒新版知识产权运用权的报答收益（首单订货事务），购货时刻、数量质量、要求及价款付出等详细事宜由甲、乙两边另行签定购销合同承认。”
在两边的约好中，首单订货事务履行结束，酒鬼酒股份许诺：在今后订货本合同约好的“酒鬼酒新版知识产权”新版酒鬼酒包装物时，不管采纳何种承认供货商的方法，石磊公司均享有在平等供货条件下的优先权，并享有知情权。一同约好酒鬼酒股份违背本合同，则石磊公司有权免除本合同，酒鬼酒股份要补偿因而而给对方形成的丢失。
湘西州中级法院承认，到2010年1月，两边又签定《转让合同补充协议》，合同清晰酒鬼酒股份自2007年6月28日起享有“酒鬼酒”新版包装规划知识产权的永久性专有运用权。酒厂享有的“酒鬼酒”新版包装规划知识产权的规模扩展，且在收购触及上述知识产权2007年开发的新版酒鬼酒（52度、50度等）包装物时，在同质、同价的前提下，向石磊公司优先收购。该补充协议签定后，两边协作伙伴联系一向连续。2011年、2012年、2014年、2015年、2016年的收购资料显现，酒鬼酒公司通过招标程序，依照中标成果在石磊公司及相关公司湖南金泉包装印务有限公司（下称金泉公司）收购相关包装物。（启信宝显现：金泉公司成立于2001年，湖南石磊文明传达集团有限公司出资1260万元，持股金泉公司90%。湖南石磊文明传达集团有限公司也是石磊控股。）
石磊公司以酒鬼酒股份未保证其知情权、优先权为由，上诉湘西州中级法院要求免除最初的转让合同及补充协议。但该法院以为，遵从《中华人民共和国招标招标法》第五条“招标招标活动应当遵从揭露、公正、公正和诚实信用的准则”，石磊公司建议酒鬼酒股份收购包装物时，应当向第三方发表其优先权和向石磊公司发表第三方招标状况的理由不能成立，于法无据。在酒鬼酒股份所供给的2011年至2016年（2013年在外）的收购记载中，能够确定已基本保证了石磊公司的优先权。
因而，原告石磊公司被驳回上诉。也就是说，到现在为止，酒鬼酒股份和石磊公司签定的《转让合同补充协议》仍然有用。
由此看来，作为酒鬼酒54度500ml老酒的全国总经销，一同也是来今雨轩的法定代表人石磊向湘西州商场监督管理局实名告发，称其署理经销的一批酒鬼酒产品被其下级经销商在出售过程中发现存在增加甜美素一事，不只是一同产质量量投诉，还夹裹着商业胶葛。因为这批被告发的增加甜美素的酒鬼酒刚好发生在两边协作期间，因而，这起长达10余年由知识产权转让交换定制酒经销权，以及包装收购知情权和优先权的商业案子也随之浮出水面，引发重视。
知识产权转让，不按商场价值进行付费，而是以开发定制产品的方法来结算；在贵州茅台、五粮液、泸州老窖等名酒企业近年来大力砍掉开发品牌和贴牌产品，回归主品牌削减条码的大布景下，酒鬼酒股份却反其道而行之，持续走在开发定制多款产品的道路上。长期以来，白酒职业里，从事开发定制酒或贴牌酒的经销商布景不对外揭露，厂商联系处在极不通明的状态下。
更有必要留意一下的是，不少白酒出产企业对怎么合法获得知识产权，包含著作权、商标权，还存在对法令认识上的缺乏。
本年4月引发的江津重庆市江津酒厂（集团）有限公司（下称江津酒厂）和重庆江小白酒业有限公司关于“江小白”商标的归属争议，同样在厂商之间的商标转让之初就留下法令危险。
去年底，北京市高级人民法院驳回了江小白酒业的诉讼请求，北京知识产权法院的行政判定也被吊销。该高院审理查明：因新蓝图公司是江津酒厂的经销商。第10325554号“江小白”商标转让给新蓝图公司后，新蓝图公司的法定代表人陶石泉曾与江津酒厂存在关于“江小白”品牌规划稿的邮件来往，其对江津酒厂（拟运用）“江小白”商标理应知晓。江津酒厂供给的出售合同以及产品出货单、货物运输协议等依据标明，在第10325554号“江小白”商标请求日前，江津酒厂已为实践运用“江小白”做准备，并已实践在先运用“江小白”品牌。
因而，在酒鬼酒里是否被增加了甜美素的质量门事情中，厘清折射出来的不健康的厂商联系，重建契合现有法令标准的商业规矩，才真实有利于上市公司的开展，甚至整个白酒职业的高质量开展。
