食材用料
| 糯米粉 | 生粉 |
| 豆沙馅儿 | 熟豆面 |
| 油 | |
驴打滚的做法
1.碗里刷上一层油（不沾碗，取面团时不易沾）
2.碗里放入糯米粉和生粉
3.加入适量水调成面糊状
4.放入微波炉高火微2分
5.取出搅拌一下（容易上劲儿）
6.再放入微2分，如果面团粘度小可再微1到2分
7.面团晾到不烫手在揉成团（手上沾水，这样不粘手）
8.准备好红豆馅，案板上洒点水或者铺一层豆面（防止粘连）
9.将面团擀成长方形
10.铺上一层豆馅
11.卷起来
12.撒上豆面
13.切成段就可以吃啦
驴打滚的做法和食材用料及健康功效
2017-08-31 18:41:00 阅读：548
来源：本站原创 作者：李灿森
食材用料糯米粉 生粉 豆沙馅儿 熟豆面油驴打滚的做法1.碗里刷上一层油（不沾碗，取面团时不易沾）2.碗里放入糯米粉和生粉3.加入。
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