健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
| 日本豆腐4个 | 青红绿甜椒各半个 |
| 虾仁任意相克食物 | 鸡胸肉小胸2块 |
| 耗油2勺 | 红烧酱油1勺 |
| 白糖1勺相克食物 | 淀粉适量 |
| 料酒适量 | 盐少许 |
| 白胡椒少许 | 番茄酱1勺相克食物 |
三鲜日本豆腐的做法
1.成品
2.准备日本豆腐4个
3.鸡胸肉切片放少许盐和淀粉抓匀
4.虾仁去沙线洗净加料酒 胡椒腌制
5.甜椒切块
6.豆腐从中间切开取出
7.分成6段
8.沾上干淀粉
9.锅中放油 小火炸制
10.炸到金黄色捞出
11.装盘
12.虾仁过油
13.鸡胸过油
14.调汁：耗油2勺 红烧酱油1勺 白糖1勺 淀粉1勺 番茄酱1勺 盐少许（一丢丢）
15.加适量清水调匀
16.锅中放油
17.油热放甜椒翻炒
18.放虾仁 鸡肉
19.倒料汁翻炒
20.最后放豆腐 翻炒几下
21.装盘
22.开吃
