健康功效
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
白萝卜：消食积、化痰、宽中
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 羊肉300g相克食物 | 白萝卜200g相克食物 |
| 葱半棵相克食物 | 姜1块相克食物 |
| 八角适量 | 香叶适量 |
| 油适量 | 胡椒粉适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 豆瓣酱适量相克食物 | |
萝卜炖羊肉的做法
1.内蒙羔羊肉买回洗净用清水浸泡半个小时，中途可换水一次，充分泡出血水，然后控干水份切块
2.白萝卜去皮切块
3.葱姜切好备用
4.炒锅加水，倒入切好的羊肉放入料酒去腥
5.煮至羊肉变色去除杂质后捞出沥干
6.炒锅烧热放油，先把豆瓣酱炒出红油
7.倒入葱姜炒香
8.放入羊肉
9.翻炒均匀后倒入白萝卜
10.倒入料酒，放胡椒粉，加入开水没过羊肉，放入八角和香叶，盖上锅盖炖半个小时左右，炖至汤汁浓厚，放入盐和鸡精调味即可
11.装盘后图片来一张
