食材用料
| 锅巴,肉丁,青红椒丁适量 | 香菇兰片花生碎,火腿适量 |
香辣甜筒〔香辣锅巴卷〕的做法
1.烧油至四成油温下入锅巴炸软,在用筷子卷起下锅定型,炸至金黄,摆盘备用
2.香菇兰片切丁汆水,肉丁过油,青红椒切丁火腿切丁
3.放红油,蚝油炒主辅料花生酱,之麻酱,香辣酱炒调味加点香油胡椒,撒点芝麻,盐炒匀
4.将炒好的主辅料放入炸好的锅巴卷内,撒上葱花,香菜沫即可
| 锅巴,肉丁,青红椒丁适量 | 香菇兰片花生碎,火腿适量 |
1.烧油至四成油温下入锅巴炸软,在用筷子卷起下锅定型,炸至金黄,摆盘备用
2.香菇兰片切丁汆水,肉丁过油,青红椒切丁火腿切丁
3.放红油,蚝油炒主辅料花生酱,之麻酱,香辣酱炒调味加点香油胡椒,撒点芝麻,盐炒匀
4.将炒好的主辅料放入炸好的锅巴卷内,撒上葱花,香菜沫即可
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