蜂巢蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 22:49:14  阅读:3158 来源:本站原创 作者:连凯
​健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳食材用料 低筋面粉180克炼乳130克红糖110克相克食物鸡。

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

低筋面粉180克 炼乳130克
红糖110克相克食物鸡蛋3个相克食物
牛奶40克相克食物 植物油110克
蜂蜜30克相克食物 泡打粉7克
香草精数滴 清水300克

蜂巢蛋糕的做法

  • 1.先把材料备齐待用。

  • 2.先把清水和红糖煮开放凉备用

  • 3.把蛋打匀依次加蜂蜜、牛奶、炼乳搅匀。

  • 4.再次加入香草精、植物油拌匀

  • 5.面粉加入泡打粉过筛

  • 6.把过筛的粉类加入拌好的蛋液搅拌直无颗粒(无需怕起筋)

  • 7.再次把放凉的红糖水分三次加入搅拌均匀。

  • 8.盖上保鲜膜发酵45分左右。

  • 9.倒入模具七分满放入上下200度烤30分钟烤至表面焦糖色即可。

  • 10.在底层三分之一处切开

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