食材用料
| 面粉300克 | 酵母3克 |
| 水适量 | 食用油适量 |
| 盐适量 | |
卷子的做法
1.面粉和酵母一起放入容器
2.缓慢加入适量水，搅拌成絮状
3.揉成光滑面团，放温暖处发酵2.5倍
4.发好了
5.取出面团排出气体，揉至光滑
6.擀成大薄面片
7.均匀抹上食用油，表面撒上食盐
8.从一头开始卷紧
9.卷好的样子
10.切成适当大小的段
11.放在抹了油的蒸屉上入锅二次发酵
12.发好后，开火蒸15分钟关火，闷3分钟出锅即可
13.出锅来张近照，层次分明～很松软呢
14.再来一张
卷子的做法和食材用料及健康功效
2017-10-14 22:37:47 阅读：2421
来源：本站原创 作者：柳岩
食材用料面粉300克 酵母3克 水适量食用油适量 盐适量卷子的做法1.面粉和酵母一起放入容器2.缓慢加入适量水，搅拌成絮状3.揉成光。
上一篇：清炖狮子头的做法和食
下一篇：绿豆糕（绿豆粉版）的
本文仅代表作者个人观点，与本网站立场无关。如若转载，请联系我们！
本网站转载信息目的在于传递更多信息。请读者仅作参考，投资有风险，入市须谨慎！
