健康功效
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
食材用料
| 虾若干相克食物 | 猪肉末若干 |
| 盐少许 | 料酒适量 |
| 葱适量相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 淀粉适量 | |
虾仁猪肉丸的做法
1.剥虾仁，去虾线，备用
2.虾仁放碗里加入料酒，盐和淀粉，料酒多放一点，搅拌均匀，腌制一会
3.肉末里放入一个鸡蛋，盐，料酒，淀粉两勺，料酒多放一点，搅拌均匀，腌制一会
4.葱多量，洗干净切碎
5.把葱放入腌制好的肉末里，搅拌均匀
6.取适量肉末，把虾仁包在肉末里面，放锅里蒸。水先烧开，然后蒸10分钟不到的样子，就可以了
7.效果图，很好吃
