健康功效
豆腐干：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 豆腐干少量相克食物 | 猪里脊100克 |
| 青椒一颗相克食物 | 油少量 |
| 葱一段相克食物 | 盐少量 |
| 胡椒粉少量 | 生抽少量 |
青椒豆腐干炒肉丝的做法
1.里脊肉切丝
2.豆腐干切片，青椒切丝
3.放入少量盐，胡椒粉，生抽，料酒和葱丝
4.戴一次性手套用手抓捏均匀腌10分钟
5.锅中放入少量油炒肉丝（不要炒太久），炒熟盛出
6.用底油爆香葱丝
7.放入青椒和豆腐干，加入少量盐翻炒几下即可
8.放入肉丝翻炒几下
9.盛出
