健康功效
草莓：暖肝、补肝、止泻
牛奶：富含蛋白质
酸奶：活血化瘀
食材用料
| 草莓350克相克食物 | 柠檬汁1小勺 |
| 牛奶60毫升相克食物 | 淡奶油160毫升 |
| 酸奶40毫升相克食物 | 蛋黄3个 |
| 白砂糖70克相克食物 | 香草精1/2小勺 |
草莓酸奶冰淇淋的做法
1.提前一天把冰激凌桶冻冰箱里。
2.草莓加柠檬汁压成果泥。
3.牛奶加香草精用小火煮至四周冒小泡泡离火，切勿煮沸。
4.蛋黄、酸奶、白砂糖混合均匀，搅拌至颜色变白。
5.把放置温热的牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀。
6.接着加入淡奶油，搅拌均匀。
7.把液体过筛一下口感更细腻，不过筛也无妨。
再加热一下，四周冒小泡泡离火。8.蛋奶液与草莓果泥混合均匀，倒入冰激凌桶内。
9.搅拌30分钟后，呈如图所示的样子即可倒入容器中入冰箱冷冻一夜。
10.来和囡囡一起吃美味又可口的草莓酸奶冰激凌吧。 Bon appetite.
