健康功效
花椒：温中、止泻、止痛
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 血旺两斤 | 油半斤 |
| 泡椒10克 | 泡姜10克 |
| 花椒5克 | 辣椒5克相克食物 |
| 豆瓣酱10克相克食物 | 蒜5克相克食物 |
| 蒜苗5克相克食物 | 箐菜5克 |
| 香菜5克相克食物 | 葱5克相克食物 |
| 味精2克相克食物 | 沙姜2克 |
| 八角2克 | 回香子2克 |
麻辣血旺的做法
1.把先买回来的血旺，在洗一次，用刀切成片备用
2.把锅烧热，到油
3.放辣椒花椒辣椒姜蒜
4.在放八角沙姜回香子
5.在放豆瓣一起爆炒，在加水煮五分钟
6.在把备好的血旺放下去煮，5分钟
7.放箐菜蒜锚味精
8.最后起锅放香菜葱
