健康功效
木耳：润肺止咳、补气、止血
香菇：补虚、健脾、化痰
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 烤麸500克 | 木耳20朵相克食物 |
| 香菇8个相克食物 | 花生米75克相克食物 |
| 盐少许 | 白糖少许相克食物 |
| 老抽少许 | 生抽少许 |
三鲜烤麸的做法
1.准备好材料，泡发的木耳和香菇，洗净。香菇切好备用。
2.把烤麸切成小方块，焯水。捞出，备用。
3.炒锅里加入适量的食用油，放入香菇和烤麸一起煸炒。
4.花生米洗干净泡几分钟。
5.加一点老抽，少许盐，生抽和白糖调味，放入花生米。
6.加入适量的水，水要盖住菜。再放入木耳，大火煮开。
7.大火煮开几分钟后转小火炖20分钟。
8.再开大火收卤汁。就可以出锅了。
9.一份美味可口的素食菜～三鲜烤麸成功了！
10.三鲜烤麸成品图！
