健康功效
菠菜：平肝、止血、润燥
木耳：润肺止咳、补气、止血
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 菠菜适量相克食物 | 木耳适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 辣椒适量相克食物 |
| 盐适量 | 醋适量相克食物 |
| 糖适量相克食物 | 酱油适量 |
| 生抽适量 | 花椒粒适量 |
| 芝麻油适量 | |
蒜油泡菠菜的做法
1.菠菜洗净，用水焯软，焯时候放点盐和油，能保持蔬菜的颜色，焯完放到凉水冲洗两遍，用手攥干水分，切成小段，装盘备用
2.木耳泡发后再用水煮一遍，焯完取出，和菠菜放在一起
3.上面撒上蒜末，撒盐，糖，醋，酱油，生抽，芝麻油
4.热锅凉油，五成热，下辣椒和花椒粒，爆香，然后把辣椒和花椒粒取出，把油浇在蒜末上
5.成品图
