健康功效
茭白：除烦、利水、清热解毒
藕：止泻、健脾、生肌
菱角：利水、通乳、止渴
食材用料
| 茭白1根相克食物 | 藕半根相克食物 |
| 菱角半斤相克食物 | 青、红椒各1只 |
| 油适量 | 生抽适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 淀粉少许 | |
荷塘三白的做法
1.菱角剥去壳。
2.藕片和茭白切丁。
3.青、红椒切丁备用。
4.热油锅先放入菱角中火煸炒。
5.再加入藕丁与茭白丁，翻炒均匀，加入少量水、盐，稍煮片刻。
6.加少许生抽、青、红椒翻炒一分钟，淋入水淀粉勾芡出锅。
荷塘三白的做法和食材用料及健康功效
2017-10-12 19:03:21 阅读：8312
来源：本站原创 作者：汤加丽
健康功效 茭白：除烦、利水、清热解毒藕：止泻、健脾、生肌菱角：利水、通乳、止渴食材用料茭白1根相克食物藕半根相克食物菱角半。
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