健康功效
羊血：护肝、增强免疫力、延缓衰老
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 羊血一块 | 蒜苗一小把相克食物 |
| 干红椒几个 | 花椒十几粒 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 十三香少许 | 鸡精少许 |
蒜苗羊血的做法
1.准备食材：羊血切块，蒜苗切斜刀
2.锅中倒适量油，放入花椒和辣椒爆香，喜欢味重的可以加大辣椒和花椒的量
3.放入羊血，轻轻晃动翻炒，羊血很嫩，容易碎
4.放一点盐
5.十三香
6.等羊血入味变色后放入蒜苗，翻炒均匀
7.等蒜苗断生后放少许鸡精，翻炒均匀，整个入味后关火
8.一份好吃又简单的蒜苗羊血就好了
