健康功效
冬瓜：化痰、利水、清热
料酒：活血化瘀
食材用料
| 冬瓜一块相克食物 | 虾仁350克相克食物 |
| 葱末适量 | 姜末适量 |
| 生抽适量 | 蚝油适量 |
| 盐适量 | 饺馅王适量 |
| 料酒适量 | 食用油适量 |
冬瓜虾仁馅饺子的做法
1.首先将冬瓜去皮去瓤。
2.用插板插成细丝。
3.在放适量的盐，搅拌均匀腌制15分钟即可。
4.用清水洗净，攥干水份，剁碎。
5.虾洗净。
6.开背去黑线。
7.放热水里翻一下就捞出来。
8.剁碎。
9.把冬瓜，虾，葱花，姜末都放一大碗里面。
10.然后放适量的蚝油，生抽，料酒，盐，炸熟的食用油，搅拌均匀就可以啦。
11.面团和好醒至20分钟。
12.揪同样大小的面剂子。
13.擀面皮，然后把馅放在中间，四周捏紧。
14.饺子包好啦。
15.嘿嘿 我摆了一盘没煮的 。
16.水烧开，下饺子啦。
17.煮熟啦，装盘，来个近照。
18.成品图。
