油炸猫耳朵的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红糖：健脾、益气、补血

食材用料

油炸猫耳朵的做法

• 1.用纯奶和面，温水化开红糖和面

• 2.把面分别擀成薄薄的饼，然后把红糖和面的饼放在下边，纯奶和面的饼放在上边，从上往下卷，卷的越紧越好，卷完从中间切开，用保鲜膜包好入冰箱冷冻40分钟

• 3.从冰箱里拿出来，切薄薄的片，越薄越好，热锅放油，油五层热就可以把切好的面皮放锅里，炸五分钟左右，面皮变金黄色捞出即可。