健康功效
猪肝：养肝明目、健脾、补气
小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 猪肝3两相克食物 | 番茄1个相克食物 |
| 小白菜少量相克食物 | 蒜未适量 |
| 盐适量 | 白糖适量相克食物 |
| 生抽适量 | 生粉适量 |
| 姜丝适量 | 油适量 |
番茄猪肝汤的做法
1.准备食材。
2.切片猪肝用盐、生抽、生粉、油、姜丝搅拌好，腌十分钟。
3.起油锅，爆香蒜末，倒入番茄块翻炒，加适量白糖，焖出番茄红汁。
4.加三饭碗清水煮开。
5.放入几片小白菜和腌好的猪肝片同煮滚，尝味，加少量盐调味。
6.出锅装入汤碗，洒入葱花即成。
