健康功效
藕：止泻、健脾、生肌
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 藕一节相克食物 | 彩椒半个 |
| 葱一根相克食物 | 醋两勺相克食物 |
| 芝麻油一点 | 芡粉一勺 |
| 糖一勺到两勺相克食物 | 酱油半勺 |
糖醋彩椒藕片的做法
1.把藕洗干净去头切片，彩椒切小块，葱小段
2.热开水泡藕片两三分钟然后用冷水把白色的浆液冲掉，传说中这样子更好吃
3.把所有辅料调成酱汁
4.下锅爆炒藕片，然后加彩椒，等闻到香味的时候把酱汁均匀的淋在藕片彩椒上，翻炒至所有藕片都黏上了薄薄的酱汁，加入葱段，上菜咯~
