健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 低粉150克 | 玉米粉150克 |
| 熟蛋黄3个 | 黄油150克 |
| 糖粉70克 | 抹茶粉5克 |
| 桃仁适量 | |
抹茶桃仁玛格丽特的做法
1.准备好所有的材料。
2.将黄油切成小块，在室温下软化。
3.等黄油软化的时候，将熟蛋黄过筛，做成细腻膨松的蛋黄碎。
4.待黄油软化后倒入糖粉，盐。
5.用电动搅拌机搅打至颜色变浅，膨松。
6.加入蛋黄碎继续搅拌均匀。
7.分别筛入玉米粉，低粉，抹茶粉。
8.将粉和油充分搅拌，揉匀成光滑的面团。
9.将面团装入保鲜膜，入冰箱冷藏半小时到一小时，时间来不及不冷藏也可以。
10.烤箱170度上下火预热。从冰箱拿出面团，揪成自已喜欢的大小，搓成圆球。
11.用大拇指按下，出现自然裂纹即可。
12.在按下的中间放上一颗桃仁，轻按一下，避免烤好后脱落。
13.将做好的成品放入烤盘，每个饼中间留点空隙。入烤箱中层，170度上下火15至20分钟，看饼的大小而定。
14.烤好后立即出炉，完全冷却才能装盘装袋，否则易碎。
15.来一张摆拍图，美美哒。囗感酥脆，超级喜欢。
