健康功效
米粉：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 米粉200克 | 花蛤250克相克食物 |
| 青菜适量相克食物 | 姜片2片 |
| 葱一根相克食物 | 瘦肉100克 |
| 生粉适量 | 油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 料酒适量 | 醋适量相克食物 |
花蛤米粉汤的做法
1.花蛤提前浸泡吐沙
2.米粉提前泡软
3.瘦肉切丝用盐，料酒和生粉抓腌一下
4.姜片切丝，葱切段，青菜洗净
5.净锅放入适量油下入姜丝炒香
6.加入适量清水大火煮开，放入瘦肉丝
7.放入花蛤煮至花蛤开口
8.放入米粉继续煮5分钟，调入适量盐和鸡精，滴几滴醋，加入青菜和葱段即可
9.成品图
